La Palma Info
  • Facebook
  • Gplus
  • Twitter
  • Youtube
  • Pinterest
  • Home
  • La Palma
  • Siepko
  • Links
  • Contact
  • Zoek

Deftig eten in een restaurant op La Palma

9 april 2018/3 Reacties/in Nieuws /door Siepko Wenning

Ter gelegenheid van de verjaardag van Marjan zijn we chic gaan eten op La Palma. Gaan we bijna altijd naar de kust, dit keer gingen we in stijl naar het restaurant El Sitio in Tazacorte. Er gaat niets boven een visje eten bij ondergaande zon in het zwoele El Remo in een eenvoudig restaurant met op de achtergrond het geluid van de oceaan. Om alweer een levensjaar erbij te vieren, kozen we deze keer voor deftig.

Toen we op La Palma in 2000 kwamen wonen, was er keuze uit twee soorten restaurants: Canarisch en Italiaans. De restaurants hebben de laatste jaren een enorme sprong gemaakt. Tegenwoordig heb je keuze uit meerdere uitstekende restaurants en is er zelfs een Thai.

Restaurant El Sitio La Palma

Omgeven door antieke kunstvoorwerpen en gezeten aan een met kreukloos linnen gedekte tafel waren we op voor ons onbekend terrein. Het serverend personeel gaat klassiek gekleed en heeft een opleiding etiquette gevolgd. We deden onze best om ons te gedragen volgens de regels van een chic restaurant en dempten onze stemmen, dat hoort zo!

Onze zoon was mee voor de gezelligheid en om ons na het etentje naar huis te rijden. We konden ongeremd van de uitstekende wijn genieten. De naam op het etiket van de fles ben ik alweer vergeten maar het smaakte uitstekend. De gerechten werden gepresenteerd als kunstwerkjes. Door de wijn was ik dermate onstuimig aan het converseren waardoor ik helaas minder gericht was op het proeven van de verfijnde smaken op mijn bord.

De kok van El Sitio staat iedere avond opnieuw voor een torenhoge uitdaging om te kunnen voldoen aan de hoge verwachting, passend bij de ambiance van het restaurant. Ik had hem graag een hand willen geven na afloop om hem te bedanken. Op het moment suprême om dat te vragen begon ik te twijfelen of zo’n verzoek wel passend is in zo’n deftig restaurant.

Restaurant El Sitio bevindt zich in het hotel Hacienda de Abajo. Neem te voet tegenover het kerkje in het dorp van Tazacorte het straatje naar beneden, houd links aan en sla op een kruispunt links af. Het restaurant is op alle dagen van de week geopend.

Tekst en foto: S.Wenning

Deel dit stuk
  • Deel via Facebook
  • Deel via Twitter
  • Deel via Google+
  • Deel via Pinterest
  • Deel via Linkedin
  • Deel via Tumblr
  • Deel via Vk
  • Deel via Reddit
  • Delen via E-Mail
3 antwoorden
  1. piet wijdenes zegt:
    9 april 2018 op 20:48

    Marjan, als nog gefeliciteerd met je verjaardag, (je moet maar denken beter laat dan nooit.)
    hartelijke groet
    piet wijdenes

    Beantwoorden
  2. Jeanine zegt:
    9 april 2018 op 21:53

    Van Harte Gefeliciteerd, Marjan!
    Wat een prachtig plaatje. Ziet er geweldig uit.
    Wie weet gaan wij daar volgende maand ook op chique.
    Hartelijke groet!

    Ruud en Jeanine.

    Beantwoorden
  3. ingrid veer zegt:
    10 april 2018 op 10:16

    ¡feliz cumpleanos! Marjan y salud. Mooie plek om je verjaardag te vieren.

    Hartrlijke groet uit Breskens, Ingrid.

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie Reactie annuleren

La Palma Nieuws


SIEPKO WENNING

Door de berichtgeving te volgen van La Palma Nieuws maak je kennis met de gebeurtenissen op het eiland en met wat de eilandbewoners bezig houdt.

La Palma Nieuws, informatie die in geen enkele reisgids staat beschreven.

La Palma Nieuws volgen

Schrijf je in en ontvang het laatste nieuws van La Palma in je mailbox.

Voeg je bij 213 andere abonnees

La Palma Oceaanzicht

Archief

  • april 2018 (6)
  • maart 2018 (12)
  • februari 2018 (13)
  • januari 2018 (15)
  • december 2017 (13)
  • november 2017 (14)
  • oktober 2017 (14)
  • september 2017 (14)
  • augustus 2017 (15)
  • juli 2017 (17)
  • juni 2017 (19)
  • mei 2017 (12)
  • april 2017 (11)
  • maart 2017 (14)
  • februari 2017 (13)
  • januari 2017 (12)
  • december 2016 (11)
  • november 2016 (12)
  • oktober 2016 (14)
  • september 2016 (17)
  • augustus 2016 (24)
  • juli 2016 (16)
  • juni 2016 (11)
  • mei 2016 (8)
  • april 2016 (12)
  • maart 2016 (14)
  • februari 2016 (20)
  • januari 2016 (14)
  • december 2015 (17)
  • november 2015 (14)
  • oktober 2015 (18)
  • september 2015 (13)
  • augustus 2015 (12)
  • juli 2015 (7)
  • juni 2015 (9)
  • mei 2015 (13)
  • april 2015 (12)
  • maart 2015 (12)
  • februari 2015 (11)
  • januari 2015 (11)
  • december 2014 (14)
  • november 2014 (5)
  • oktober 2014 (1)

Archief

Recente Reacties

  • Yvette op Concert Joaquin Sabina 100 % duurzaam
  • Ammy en Ton op Concert Joaquin Sabina 100 % duurzaam
  • Ansje op Kampioenschap paardenraces van start
  • ingrid veer op Deftig eten in een restaurant op La Palma
  • Jeanine op Deftig eten in een restaurant op La Palma

Nieuwste berichten

  • Concert Joaquin Sabina 100 % duurzaam19 april 2018 - 19:05
  • Kampioenschap paardenraces van start16 april 2018 - 19:26
  • Grotten Buracas populair bij hippies11 april 2018 - 19:23
  • Deftig eten in een restaurant op La Palma9 april 2018 - 20:28
  • Los Llanos lekt water4 april 2018 - 19:37

Pagina's

  • Contact
  • Frontpage
  • La Palma
  • Links
  • Over mij
  • Vogels op La Palma, een verslag van een vogelaar
© Copyright - La Palma Info - powered by Enfold WordPress Theme
Los Llanos lekt water Grotten Buracas populair bij hippies
Scroll naar bovenzijde