Keuringsdienst sluit twee restaurants in El Remo

De Keuringsdienst van waren heeft tijdens een inspectie twee restaurants in El Remo gesloten.

De controle werd voorafgegaan door een klacht van een burger die meldde dat een van de restaurants in de diepvries karkassen van dieren zou bewaren.

elremo.restaurant
Het restaurants Aterure in El Remo

De Keuringsdienst trof tijdens de inspectie geen dierlijke karkassen aan maar stelde wel vast dat de hygiëne van de keuken ver onder maat was. Reden om vanwege gevaar voor de volksgezondheid het establishment te sluiten.

Daarbij kon de eigenaar de herkomst van ongeveer 40 kilo vis niet rechtvaardigen en beschikt het restaurant niet over een vergunning.

Ook het naastgelegen restaurant trof de inspectie een vergelijkbare situatie aan. De vis was van onbekende oorsprong en het restaurant beschikte niet over de benodigde papieren.

Bron: La Palma Ahora Tekst en foto: S.Wenning

 

4 gedachten over “Keuringsdienst sluit twee restaurants in El Remo”

  1. Pingback: 10.000 euro boete voor restaurants in El Remo | La Palma Info

Reacties zijn gesloten.

Scroll naar boven